มะพร้าว…วัตถุดิบสารพัดเมนู คาวก็เด็ด หวานก็โดน!
มะพร้าว…วัตถุดิบสารพัดเมนู คาวก็เด็ด หวานก็โดน!
🥥 มะพร้าว…วัตถุดิบสารพัดเมนู คาวก็เด็ด หวานก็โดน!
🍛 มะพร้าวในอาหารคาว
หอมมัน กลมกล่อม เพิ่มเสน่ห์ให้จานไทย
✅ กะทิ จากมะพร้าวขูด
– แกงเขียวหวาน
– พะแนง
– แกงส้มกุ้งมะรุม (ใส่กะทิเบา ๆ)
– ต้มข่าไก่
– ลาบคั่ว/น้ำพริก ที่ผัดกับกะทิให้หอมมัน
✅ น้ำมะพร้าว
– ต้มยำไก่มะพร้าวอ่อน
– แกงเลียงใส่น้ำมะพร้าวแทนน้ำธรรมดา ช่วยเพิ่มหวานธรรมชาติ
✅ เนื้อมะพร้าวอ่อน
– ใส่ในส้มตำมะพร้าวอ่อน
– ต้มข่าไก่แบบมีเนื้อมะพร้าว เคี้ยวหนึบ ๆ
🍨 มะพร้าวในของหวาน
หวานหอม เคี้ยวเพลิน สไตล์ขนมไทยแท้
✅ กะทิ
– ขนมถ้วย
– ข้าวเหนียวมะม่วง
– บัวลอยเผือก
– กล้วยบวชชี
– ซาหริ่ม ลอดช่อง ขนมไทยน้ำแข็งใส
✅ น้ำมะพร้าว
– วุ้นมะพร้าว
– น้ำแข็งใสมะพร้าวน้ำหอม
– สมูทตี้เพื่อสุขภาพ
✅ เนื้อมะพร้าวอ่อน
– ท็อปปิ้งไอศกรีม
– ใส่ในวุ้นกะทิ
– พุดดิ้งมะพร้าว
– เยลลี่สมุนไพร
🌿 มะพร้าว = ของครัวไทยที่ขาดไม่ได้!
ใช้ได้ทั้งน้ำ เนื้อ และกะทิ จะคาวหรือหวาน…ก็หอมมันแบบธรรมชาติ ไม่มีอะไรเทียบได้
บทความที่เกี่ยวข้อง
